L’agricoltura biologica in Europa ha raggiunto livelli di crescita senza precedenti, evidenziando una tendenza verso pratiche agricole più sostenibili e rispettose dell’ambiente. Nel 2022, la superficie agricola destinata al biologico ha raggiunto i 16,9 milioni di ettari, segnando un notevole incremento del 79% rispetto al 2012, secondo dati Eurostat. L’Italia è uno dei protagonisti di questa crescita, con un aumento del 101% della sua superficie biologica nello stesso periodo.
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