Gli alimenti vegetali hanno più additivi dei prodotti di origine animale: lo studio
Per replicare la fibra della carne, i produttori si affidano spesso alla metilcellulosa e all'alginato di sodio
Alimenti, da ‘Too Good To Go’ mappa città più attive in riduzione spreco: Milano guida davanti a Roma e Firenze
L'impatto generato si traduce anche in un beneficio economico concreto
Nespresso, nasce in Italia il primo orto-frutteto sociale diffuso grazie al riciclo del caffè
Un’iniziativa che si inserisce nell’ambito della Campagna Ortofrutteto Solidale Diffuso promossa da Legambiente e AzzeroCO2
Bezos vuole trasformare la terra in un giardino: “Trasferiamo le fabbriche nello spazio”
Jeff Bezos propone di trasformare la Terra in un giardino. L’idea del fondatore di Amazon è semplice, almeno nella teoria
Forum Bioplastiche, criticità e opportunità per il comparto
Dopo oltre un decennio di crescita, per affrontare la concorrenza internazionale la filiera italiana delle bioplastiche compostabili dovrà ripensare il modello di
Energia, Tundo (BaxEnergy): “In Sicilia eccellenze tecnologiche”
L'amministratore delegato: "Per la prima volta la nostra società si è dotata di un piano industriale. Un'opportunità, grazie alla Yokogawa di cui
L’86% degli italiani è preoccupato per l’impatto del caro energia
Ben 8 intervistati su 10 ammettono di non poter affrontare alcune spese
Perché la Spagna risparmia circa 10 euro in bolletta e noi no?
Anche se il prezzo del gas aumenta, la bolletta elettrica spagnola rimane stabile o addirittura cala
In Germania non si trova più il tofu. E il paradosso è che non è mai andato così bene
La scena sarebbe stata impensabile fino a pochi anni fa, quando il tofu era considerato cibo di nicchia
La differenziata ha ancora senso? La dura realtà della plastica “sporca”
Dalle scarpe al flacone di shampoo, il lato oscuro della plastica riciclata in uno studio su Nature
Alexa consuma troppo: scatta la “tassa” extra sulla bolletta
Tre sterline e ventiquattro centesimi. È il costo aggiuntivo annuo che un Amazon Echo porterà sulle bollette britanniche dal 1° luglio 2026
L’auto elettrica salva la vita? In Cina prevenute 262 mila morti premature
Nel 2025 metà delle auto vendute nel Paese era elettrica
Case, bollette, Pmi: dove si gioca la transizione energetica
Alla European Sustainable Energy Week 2026 Bruxelles mette al centro un’Unione energetica pulita, sicura e competitiva. Ma la prova decisiva è nei
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