Addio a Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food: la sua eredità tra biodiversità e giustizia alimentare
Biodiversità, Mattarella riceve la Carta a Castelporziano: “Il ripristino della natura non è un costo”
Da dove arriva il pesce che compriamo? Guida alle zone FAO in etichetta 23 Maggio 2026 di Redazione I codici FAO servono a indicare l’area di cattura del pescato. Capirli aiuta a leggere meglio l’etichetta e a fare scelte più
Meno sprechi nel carrello: perché si parla del metodo 5-4-3-2-1 20 Maggio 2026 di Redazione In tempi di carrello caro e spreco alimentare domestico, una formula semplice prova a riportare ordine nella spesa quotidiana
Accordo Anaci-Cri-Sima, i condomini diventano presidi sanitari per anziani e fragili 13 Maggio 2026 di Redazione Al via in Italia un innovativo progetto che trasforma i condomini in primi presidi di prossimità sanitaria e sociale per aiutare anziani
Neom, la megalopoli nel deserto dell’Arabia Saudita: sogno del lusso o incubo ambientale e sociale? 1 Gennaio 2025 di Redazione Un progetto audace che ridefinisce il concetto di urbanistica globale con promesse straordinarie e sfide altrettanto enormi
Un piatto di lenticchie a Capodanno? Fortuna, salute e sostenibilità in un solo boccone 31 Dicembre 2024 di Redazione Simbolo di prosperità, ricche di storia e benefici. Ecco perché sono immancabili sulle nostre tavole
Gli ioni di sodio nel futuro dell’elettrico? La ricetta francese 27 Dicembre 2024 di Redazione Lavorare sulla transizione dagli ioni di litio a quelli di sodio per risparmiare e ridurre la dipendenza dai paesi in cui si
Negozi chiusi durante le feste o sempre aperti? La proposta di legge che divide 24 Dicembre 2024 di Redazione Dalla tutela dei lavoratori alla minaccia per il commercio: come trovare un equilibrio tra diritti e opportunità economiche
Saponette riciclate da spreco a risorsa 23 Dicembre 2024 di Redazione Un'iniziativa globale trasforma lo spreco in risorse, migliorando la salute e l'ambiente attraverso il riciclo delle saponette degli hotel
Natale, come ridurre gli sprechi e risparmiare sulle bollette 18 Dicembre 2024 di Redazione Dalle luci di Natale al cibo in tavola, piccoli accorgimenti fanno la differenza
L’Italia al primo posto in Europa per l’impegno verso il riciclo 17 Dicembre 2024 di Redazione Quando il packaging fa la differenza
Mocha Mousse colore dell’anno 2025: natura e AI possono convivere? 6 Dicembre 2024 di Redazione Un colore che celebra la natura ma solleva interrogativi sull'uso delle tecnologie
Cina, robot rapisce altri 12 robot e li porta a “casa”. Bufala o realtà? (Video) 28 Novembre 2024 di Redazione In Cina un piccolo robot ha "rapito" 12 robot molto più grandi di lui convincendoli a lasciare il lavoro
Salari in caduta libera, l’Italia perde 1000 euro in 30 anni 25 Novembre 2024 di Redazione Un’analisi della Fondazione Di Vittorio sul potere d’acquisto in Italia rivela salari stagnanti e un modello economico che penalizza i lavoratori