Gli alimenti vegetali hanno più additivi dei prodotti di origine animale: lo studio
Per replicare la fibra della carne, i produttori si affidano spesso alla metilcellulosa e all'alginato di sodio
Alimenti, da ‘Too Good To Go’ mappa città più attive in riduzione spreco: Milano guida davanti a Roma e Firenze
L'impatto generato si traduce anche in un beneficio economico concreto
Nespresso, nasce in Italia il primo orto-frutteto sociale diffuso grazie al riciclo del caffè
Un’iniziativa che si inserisce nell’ambito della Campagna Ortofrutteto Solidale Diffuso promossa da Legambiente e AzzeroCO2
Energia, Assogasliquidi-Federchimica: “AccelerateEu positivo per rafforzare autonomia europea”
"Non possiamo permetterci di ripetere gli errori del passato", spiega il presidente di Assogasliquidi-Federchimica, Matteo Cimenti incentivando la diversificazione delle fonti energetiche
Sostituire un piatto di carne nella mensa: ecco come migliora salute e ambiente
Un semplice cambiamento nei menù aziendali aumenta del 41% la scelta di pasti vegetariani
Italiani e notizie green, lo scarto tra informazione e fiducia
L'interesse verso i temi ambientali è alto, con circa un italiano su due che si informa con regolarità, ma i canali più
Agenda 2030, quasi 3 italiani su 4 ne hanno sentito parlare
L’Asvis presenta la decima edizione del Festival dello Sviluppo Sostenibile
Plastica monouso, il primo report Ue premia 10 Paesi sulla raccolta delle bottiglie. Italia fuori dal gruppo di testa
La Commissione europea ha pubblicato il primo report sulla direttiva Single-Use Plastics
Gruppo H&M chiude 160 negozi, anche in Italia: fast fashion in crisi o transizione digitale?
Ad una prima lettura, la decisione sembra rivelare una crisi del fast fashion, ma le cose non stanno proprio così
Pubblicata la Dirty Dozen: i 12 alimenti con più pesticidi
Spinaci, cavolo nero e fragole sul podio di quelli più contaminati. Sull'altra sponda spiccano Ananas, Mais dolce e avocado
Boom della Green Economy in Europa: 2,2 milioni di nuovi posti di lavoro in dieci anni
Nell’ultimo decennio, l’Unione europea ha assistito a una trasformazione silenziosa ma profonda del proprio tessuto occupazionale. Secondo gli ultimi dati Eurostat, l’economia
Perché le nostre scelte alimentari pesano sull’ambiente più di quanto crediamo
Prodotti come carne di manzo e frutta a guscio hanno un impatto spesso ignorato
Certificazione green, perché l’edilizia sta guidando la rincorsa alla sostenibilità
Misurare l'impatto ambientale diventa un vantaggio competitivo fondamentale per le aziende moderne
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